2019/11/06

収穫前



オリーブ実.jpg


収穫には、
まだ早いオリーブ。

色々、
話を伺わせて
いただきました。

オリーブオイル。
いろんな商品が
出回っているようです。

産地と加工のすべてが
イタリアのものから。

原産国はアフリカ。
加工だけをイタリアで。

というものも
あります。

消費者視点では、
いろんな選択肢が
あることは
ありがたいです。

後者の商品。
価格を抑えるための、
企業努力かな、、と
思いきや ...

ラベルを付け替え、
観光地で
高値で売られていたり。

ということも、
あるようです。
by m-chiffon | 菓子紀行