2017/03/20

メモ



メモ.JPG

先生おススメの
キッチン用品屋さん。
教えてもらいました。

が ...

パッと見ただけでは、
読めませんでした。

「r」と「n」が
そっくり。
「M」も独特 !!
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2017/03/17

1日半



スフレ.JPG

ウィーンに行くのが
一番の目的でした。

なぜか、
パリ行きの飛行機が
断然、安かったので
ちょっとだけ 立ち寄ることにしました。

動けるのは、1日半。

スフレ生地と、
タルト生地を勉強。

最後は、
作ったものを試食します。
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2017/03/15

焼きたてパン



朝食.JPG

パリでやりたいこと。
もう一つは、
朝食用に焼き立てパンを買う。

こんな時でもないと、
朝から、
パン屋さんに行きません。

朝8時でも、
空は、暗かったです。
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2017/03/14

花のある生活



花.JPG

お菓子の勉強がメイン。

並行して
話題の民泊を体験するのも
サブテーマ。

で、
パリと言えば、
花 !!

お花屋さんで 相談しながら
ブーケを作ってみたかったのですが ...
思った以上に金額がしたので、
結局、チューリップの束に。

包み紙の外側に、
ショップカードを
バラでピン止めするアレンジ。
唯一、
パリらしい...感じかと。
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2017/03/13

一息ついて



ミラノ.JPG

怒涛の年末年始を過ぎ、
ようやく 確定申告の目途もつき、
ちょっと振り返りますと ...

お菓子の勉強に
ヨーロッパ各地を転々としておりました。
飛行機が激安だったことも、
ちょうど後押しに。

飛行機の乗り継ぎで
ミラノは、
ドゥオモだけ見学。
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